ジャポネ

『スパゲッティ ジャポネ』をご存じだろうか。



有楽町駅より歩くこと５分。
銀座インズ３の中にひっそりと佇むスパゲッティをメインとしたお店。

囲う壁もなければ、テーブル席もない。
お店というよりは、通路の空きスペースを有効活用して作った露店というべきか。



お昼時にもなれば、お店の前には大行列。
今回は1３：００に行ったが、約20分強は待った。



今回オーダーをしたのはお店の名前を冠する『ジャポネ』



どーだい、この見た目。
上品でもなければ、繊細な味付けでもない。
ぶっとい麺に、肉・シイタケ・ニオン・コマツナが投入された醤油味のスパゲッティ。

濃い目の味付けと量で、ガンガン攻めこんでくる。



ウ…ウマい…ウマすぎる



「ランチ」「オシャレ」「オーガニック」
そんなワードを多用するOLなど来てくれるなと言わんばかりの威圧感。

まさにB級グルメの聖地だ。

今回オーダーしたジャポネはジャンボ(大盛)。
かかってこいやーという男気溢れる野郎には、横綱サイズをオススメする。

ジャポネ以外にも、ジャリコやインディアンなど種類も豊富。
近くに行った際には、ぜひ参拝していただきたい。